为加强做好学期末食品卫生安全工作，6月30日下午，后勤处饮食科在花江后勤综合楼节能会议室开元kaiyuan(中国)了6月食堂食品安全调度会暨校园食品安全事件案例分析交流会。后勤处副处长徐波出席会议，食堂1级、2级食品安全员、合作经营单位的食品安全员、饮食科管理人员共30余人参加会议。会议由饮食科副科长郑凯主持。

会上，饮食科督查主管首先对6月食堂食品安全“日管控、周排查、月调度”检查中发现的问题作了通报，并汇报学期末食堂食品安全工作计划；食堂1级、2级食品安全员对本月食品安全工作情况、存在问题及下一阶段工作计划进行汇报。随后，与会人员就2025年1-6月食堂收到的师生意见及反馈信息进行了分析交流，对区内外发生的校园食品安全事件展开了交流探讨，结合本餐厅实际情况对案例进行分析查找自身风险点，提出防范措施。

徐波对学期末重点工作进行了部署。他强调要始终绷紧食品安全这根弦，以高度的责任感落实好食品安全主体责任。他提出，食品安全员要持续做好假期开餐餐厅的“三防”设施、原材料验收存储、食品加工制作、设施设备清洗、餐用具清洗消毒保洁等关键环节的监督管理工作。他要求，各食堂主任在假期要积极开展食堂新菜品研发、技术研讨等菜品质量提升工作，为全校师生提供更优质、更个性化、更安全放心的餐饮服务。