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一、项目概况

（一）项目名称

食堂抽油烟系统清洗服务采购

（二）项目内容

为营造健康舒适的师生就餐环境，保障食堂设备安全运行，现需对花江校区、金鸡岭校区6个食堂和的抽油烟系统(含烟罩、烟道、风机、油烟净化器等)进行清洗服务。

食堂抽油烟系统清洗服务项目（内容）和要求

产品名称

规格参数

清洗范围

清洗食堂抽油烟系统

一、清洗作业程序

1.烟道：在油烟罩上方的出风口及烟道合适处开口30cm*40cm——施工人员必须进入风机管道、油烟管道、吹风管道等管道内部清理油垢——喷洒化油剂——清水清洗——将开口处封闭。

2.风机：取出风叶——清洗叶片及机体内部油垢——喷洒化油剂——清水清洗——组装、打胶、密封恢复机体原样。

3.油烟净化器：取出过滤网、电场——清理过滤网、电场及其它配件——喷洒化油剂——清水清洗——恢复机体原样。

二、清洗后标准

1.油烟管道内部除油率90%以上（基本见金属底色），外部手触摸无油渍感。

2.风机叶片除油率100%,其它部位除油率90%以上（基本见金属本色），外部手触摸无油渍感。

3.油烟净化器过滤网、电场除油率100%,其它部位除油率95%以上。

三、按照食品安全要求，需自备清洗卫生工具，不允许使用食堂后厨的水池，可使用大厅水池清洗。

详见报价表

二、项目现场踏勘

1. 现场踏勘统一集合时间：2025年7月1日上午9时30分至10时00分，逾期视为自动放弃踏勘资格。

2. 现场踏勘集合地点：开元官方网站花江校区后勤综合楼218 室。

3. 联系人：吕老师，联系电话：0773-2290872。

4. 特别说明：未参与现场踏勘或未按时到场的供应商，视同已完全了解项目现场情况，成交后须按合同要求完成服务。

三、报价须知

（一）投标报价：控制总价为2.8万元（不含2.8万元），超出控制价的报价无效。报价包含税费、人工费、检查费、运输费以及系统正常维护费。

（二）资格要求

投标人应具有国内注册的独立法人资格，具有履行合同所必须的经营资格、服务质量、商业信誉、售后服务等基本要求。

对在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、严重违法失信行为记录名单的，中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人，不得参与采购活动。

（三）投标人责任

因乙方原因造成甲方空调设备损坏的，乙方需负责修复，恢复设备的正常运行，其产生的费用由乙方负责。

乙方应按有关安全规程操作，严格执行安全防护措施，负责现场安全。如施工过程中有发生安全事故和人身伤害由乙方自行负责。

（四）提交报价文件的时间及要求：2025年7月7日17：00前。报价文件要求密封包装，封口处要贴封签并加盖投标单位印章。

（五）报价材料包含：报价表（加盖公章）、营业执照复印件（加盖公章）、投标人参加本次采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（书面声明需提交原件、法人代表签字、加盖公章）。

（六）报价文件等资料可直接提交，也可通过快递寄至下列地址：

开元官方网站花江校区后勤处218室，吕代媛（收），联系电话：2290872。

（七）联系人及电话

联系人：吕代媛联系电话：2290872

四、确定中标人办法

在监督员的监督下开启密封报价文件，投标单位通过资格性审查后，确定符合资格审查的投标单位中最低报价的为中标人。

五、乙方在签订合同后三日内到甲方指定餐厅清洗。

六、结算

待甲方验收合格后支付全额款项。

开元官方网站后勤处

2025年6月26日

附表：

开元官方网站金鸡岭、花江校区清洗食堂抽油烟系统
报价表
序号	清洗单位	清洗项目	单位	数量	单价	金额	地点
1	金鸡岭校区生乐餐厅负一楼	抽排、鲜风风箱	套	3			蔬菜加工间、洗消间、库房
2	金鸡岭校区生乐餐厅负一楼	烟罩、烟道	套	5			红案间、白案间、蒸饭间、烧卤间、备餐间
3	花江校区怡园第一餐厅	抽排、鲜风风箱（含过道轴流风机2个）	套	2			后厨过道
4	花江校区怡园第一餐厅	烟罩、烟道	套	4			红案间、蒸饭间、烧卤间、备餐间
5	花江校区巧面馆	抽排、鲜风风箱	套	4			后厨过道
6	花江校区巧面馆	烟罩、烟道	套	6			备餐间（2个）白案间、蒸饭间、红案间（2个）
7	花江校区花江教工餐厅	抽排、鲜风风箱（含抽排净化器一套在三楼平台）	套	3			红案间、三楼平台、白案间
8	花江校区花江教工餐厅	烟罩、烟道	套	5			红案间、小炒间、烧卤间、白案间、蒸饭间
9	花江校区怡园第五餐厅	抽排、鲜风风箱	套	3			怡园四楼（2个风箱）、蔬菜加工间
10	花江校区怡园第五餐厅	油烟净化器	套	1			红案间
11	花江校区怡园第五餐厅	烟罩、烟道	套	5			白案间、备餐间、蒸饭间、红案间、烧卤间
12	花江校区仲园一餐厅	抽排、鲜风风箱	套	5			红案间，洗消间、蒸饭间、蔬菜加工间、肉类加工间
13	花江校区仲园一餐厅	烟罩、烟道	套	5			红案间（2套）、蒸饭间、烧卤间、洗消间（小的）
14	花江校区沁园二楼包厢	抽排风箱	套	1			后厨楼顶
15	花江校区沁园二楼包厢	烟罩、烟道	套	1			后厨
合计（元）

报价单位：（盖公章）

报价日期：年月日

联系人及电话：